Người nông dân “bắt” ổi ra trái cả 4 mùa

Sinh ra và lớn lên ở miền quê thuần nông, ngay từ nhỏ, anh Nguyễn Văn Thắng đã sớm ấp ủ ước mơ làm giàu ngay trên chính quê hương mình. Với tư duy dám nghĩ, dám làm và quyết tâm vươn lên từ nông nghiệp, anh Thắng quyết định sẽ thử nghiệm với những loại cây trồng mới. Năm 2006, sau khi thuyết phục bố mẹ, anh mạnh dạn đầu tư cải tạo hơn 1 ha đất vườn và đất canh tác của gia đình để khởi nghiệp với cây quất cảnh. Song, do chưa nắm chắc kỹ thuật chăm sóc lại gặp khó khăn trong giải quyết đầu ra nên sau gần 3 năm trồng quất cảnh, anh Thắng đã phải bán cả cây giống để trả nợ.

"Vạn sự khởi đầu nan" không nản lòng trước thất bại, ngọn lửa làm giàu vẫn luôn cháy sáng trong suy nghĩ của người nông dân giàu nghị lực. Anh lại dày công tìm hiểu khắp nơi trong vùng và các tỉnh lân cận với quyết tâm học cách phát triển kinh tế. Tình cờ, trong một lần cùng bạn đến tham quan mô hình vườn cây ăn quả của Học viện Nông nghiệp Việt Nam, anh Thắng đã “bén duyên” cùng giống cây mới, đó chính là cây ổi Đài Loan.

Nhớ lại ngày đó, Nguyễn Văn Thắng chia sẻ: “Khó khăn lắm! Mình vừa thất bại, bao nhiêu vốn liếng dành dụm được gần như đã theo cây quất cảnh ra đi hết cả, nhưng may mắn là vẫn còn đất vườn và nhất là mọi người trong gia đình tin tưởng vào sự lựa chọn của mình. Mình đã phải “cam kết” với gia đình đây là cơ hội cuối cùng, còn sau kết quả thế nào thì do gia đình quyết định”.

Tâm đắc với loại cây trồng mới, nhưng rút kinh nghiệm thất bại lần trước, việc đầu tiên Nguyễn Văn Thắng làm, đó là dành hơn 2 tháng để tìm hiểu thật kỹ về các đặc tính của cây ổi Đài Loan từ đặc điểm sinh trưởng, khả năng kháng bệnh, chu kỳ ra trái… Sau đó, anh trồng thử nghiệm hơn 30 gốc ổi đầu tiên trên diện tích 1 sào ruộng của gia đình.

Nhờ thực hiện đúng theo quy trình kỹ thuật và chủ động phòng trừ sâu bệnh nên cây ổi đã phát triển tốt, ít sâu bệnh và sớm cho thu hoạch. Trái to, mã đẹp và giá thành khá cao. Từ đó, anh Thắng quyết định mở rộng mô hình trồng ổi Đài Loan ra toàn bộ diện tích đất vườn của gia đình.

Theo anh Nguyễn Văn Thắng, đặc điểm nổi bật của ổi Đài Loan là dễ trồng, năng suất cao ngay từ năm thứ 2 và tiếp tục cho hiệu quả cao hơn trong các năm tiếp theo, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng vùng đồng bằng, đất bãi bồi. Nếu chăm sóc tốt, cây ổi Đài Loan sẽ có khả năng sinh trưởng, phát triển nhanh, chống chịu được nhiều loại sâu bệnh.

Thành công trong “bắt” ổi Đài Loan ra quả quanh năm

Sau những năm đầu gắn bó cùng cây ổi Đài Loan, anh Thắng nhận thấy, giống ổi này cho năng suất, chất lượng trái khá ổn định nhưng hạn chế là thường chỉ tập trung ra trái vào một mùa trong năm.  Vào mùa, trái thu hoạch nhiều sẽ bị thương lái ép giá, trong khi các mùa khác, khách đến tận vườn hỏi thì lại không có ổi để bán. Nhiều đêm suy nghĩ, anh quyết tâm phải tìm ra cách “bắt” ổi ra quả theo ý mình.

Đầu tư thời gian tìm đọc các loại sách chuyên về trồng trọt; gặp gỡ, trao đổi với những người có kinh nghiệm và nhất là tự mày mò nghiên cứu thực tiễn, thành công đã đến với anh Thắng khi anh giúp vườn ổi của gia đình có quả quanh năm. Cách làm của anh không quá cầu kỳ nhưng đòi hỏi phải có kinh nghiệm thực tiễn quan sát, nắm chắc từng gốc ổi, từng mùa ra trái. Sau mỗi vụ thu hoạch ổi, anh lại tính toán và tiến hành cắt cành để điều chỉnh chu kỳ ra hoa của cây ổi. Với trái ổi, ngay từ khi mới đậu quả, anh đã khéo léo bọc cẩn thận bằng nilon để bảo đảm mẫu mã và hạn chế sâu bệnh phá hoại.

Với cách nghĩ, cách làm sáng tạo, gần 10 năm qua, cây ổi Đài Loan đã mang lại cho gia đình anh Nguyễn Văn Thắng nguồn thu khá lớn. Đến nay, trên diện tích hơn 1 ha, gia đình anh trồng gần 500 gốc ổi, giá thu mua trung bình vào khoảng 18 - 22 nghìn đồng/kg. Thời điểm giáp Tết, giá ổi có thể lên tới 30 - 35 nghìn đồng/kg. Bình quân hàng năm, cây ổi Đài Loan mang về cho gia đình anh Thắng khoảng trên 250 triệu đồng. Điều đặc biệt là nhờ tính toán được mùa vụ và chủ động thu hoạch theo phương pháp “gối vụ quanh năm”, nên chất lượng trái ổi của gia đình anh luôn bảo đảm, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Ngoài việc bán trái ổi, anh Thắng còn tiến hành ghép và bán ổi giống để đáp ứng nhu cầu của bà con khu vực lân cận. Hiện nay, vườn nhà anh thường xuyên có gần 500 cây ổi giống. Với giá bán từ 15 - 20 nghìn đồng/cây, hàng năm, tiền bán cây giống cũng mang lại cho gia đình anh Thắng nguồn thu không nhỏ.