Xã Khoái Châu tham dự Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ III năm 2026, đạt nhiều thành tích ấn tượng

Từ ngày 24 đến ngày 27/4/2026, xã Khoái Châu đã tham gia Liên hoan ẩm thực tỉnh Hưng Yên lần thứ III năm 2026 với tinh thần giao lưu, quảng bá và tôn vinh các giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống của địa phương.

Tham gia liên hoan năm nay, xã Khoái Châu đã chuẩn bị chu đáo, công phu từ khâu lựa chọn thực đơn, nguyên liệu đến cách bài trí gian hàng. Gian trưng bày của xã nổi bật với các món ăn đặc trưng mang đậm hương vị quê hương, kết hợp hài hòa giữa yếu tố truyền thống và sự sáng tạo trong chế biến, trình bày. Không gian gian hàng được thiết kế đẹp mắt, mang đậm bản sắc văn hóa vùng quê, thu hút đông đảo du khách và ban giám khảo đến tham quan, trải nghiệm.

Bên cạnh hoạt động trưng bày, xã Khoái Châu còn tích cực tham gia các nội dung thi trong khuôn khổ liên hoan, trong đó có phần thi gói bánh chưng – một nét đẹp văn hóa ẩm thực truyền thống của dân tộc. Với sự khéo léo, kinh nghiệm và tinh thần đoàn kết, đội thi của xã đã hoàn thành xuất sắc phần thi, thể hiện được kỹ thuật gói bánh đẹp, chắc tay, đảm bảo chất lượng và thẩm mỹ.

Kết quả chung cuộc, xã Khoái Châu đã xuất sắc đạt giải Nhất gian hàng và giải Nhì nội dung thi gói bánh chưng. Đây là thành tích đáng tự hào, thể hiện sự nỗ lực, tâm huyết của tập thể cán bộ và nhân dân trong việc gìn giữ, phát huy giá trị ẩm thực truyền thống, đồng thời góp phần quảng bá hình ảnh quê hương Khoái Châu đến với bạn bè trong và ngoài tỉnh.